Banquets and receptions

This room on the first floor, with a magnificent view of the ponds, is perfect for a business meal or family celebration.

The round table, designed by Christophe Gevers, has a capacity from 8 to 15 guests.

Parking nearby is easy.

scroll down for our menu ↓

Capacity of the room

Meeting 15 persons

Banket 15 persons

Rental of the room

Minimum 3 hours 45.00 € per hour + VAT

Banquet

Banquet: contact the Head Waiter

Menu n°1 69€ per person, VAT and service included.

Apéritif kir ou jus de fruits frais (possibilité d’un verre de champagne Niels Brut blanc de blancs de Congy, 15 cl, supplément de 5,00 €)

—–

Croquettes aux crevettes grises d’Oostende, citron et persil frit

ou

Fondus au parmesan

ou

Salade aux foies de volaille, croûtons et Royal Stilton

—–

½ poulet de ferme Canterbury (sauce crème, champignons et julienne de jambon), pommes frites

ou

½ poulet de ferme à l’estragon frais à la crème, pommes frites

ou

Fish and chips comme à Canterbury (cabillaud frit), sauce rémoulade

ou

Darne de saumon d’Ecosse grillé, sauce choron, pommes natures

ou

Filet américain, pommes frites (recette inventée par Joseph Niels en 1926)

—–

Mousse au chocolat noir belge

ou

Flan caramel

ou

Café glacé à la Liégeoise

ou

Feuilleté aux pêches, coulis de framboises

—–

Café – Biscuit

—–

Dans l’air du temps, Chardonnay, vin de France, Jeff Carel,  2015

ou

Sauvignon de Touraine, Oisly et Thésée, 2015
ou
El Gian, Gambellara , DOC, D. Vignato, Italie, 2016

––

Bordeaux supérieur rouge,  Alechinsky , mise Olivier Cazenage, Merlot, M.C. 2013

ou

Les Cerises, Saint Chinian rouge, Dom. Boissezon, 2015
ou

Gamay de Touraine, M.D. Henry Marrionnet, 2016

Menu n°2 79 € per person, VAT and service included.

A l’apéritif, un verre de champagne Niels Brut blanc de blancs de Congy, 15 cl,  servi avec une dégustation de friture de moules, sauce rémoulade.

—-

Gaspacho de petits pois à l’italienne

ou

Carpaccio de saumon d’Ecosse Label rouge, toasts

ou

Petite salade niçoise au thon rouge de Gibraltar

ou

Carpaccio de bœuf parfumé à l’huile de truffe blanche, salade de roquette avec mozzarella et tomates italiennes

—-

Tranche de foie de veau grillé à l’anglaise

ou

2 solettes d’Oostende meunières, pommes natures, beurre aux algues

ou

Coquelet de grain désossé fermier grillé, sauce béarnaise, pommes frites

ou

Entrecôte (Irish beef) (+-300 gr) au poivre vert à la crème, mostarda cremonese, pommes frites

—-

Royal Stilton cheese à la fourchette, petite salade à l’huile de noix, water biscuits

–

Baba au rhum agricole (spécialité)

ou

Dame blanche chantilly

ou

Framboises du pays, glace vanille, crème double, coulis de framboises

—-

Café – Biscuit

—–

Vins:

Mâcon Villages blanc,  Chardonnay,  M.D. Domaine Perraud-Nancelle, 2015-2016
ou
Château La Coste cuvée Frigousse blanc, M.O. Coteaux d’Aix-en-Provence, 2016

ou

Petite fugue, Bergerac sec, Château Payral 2015

––

Caprandole, Rosso Toscano, IGT, Italie, 2015
ou
Saumur rouge, Domaine du Bois-Brinçon, 2013

ou

L’Aime Chai, Cotes de Duras, Domaine Mouthes Le Bihan, 2014

Our produce is carefully selected and chosen for its quality. All of our dishes are homemade.

1/3 of a bottle of white and 1/3 of a bottle of red per person.
Liqueur counted governed.

To ensure you receive the best possible service, our banquets end at midnight.
Printed menu € 2.00 per person.
The indicated price is when the menu choice is the same for all guests.

Important: a deposit of 50% is necessary and a written confirmation from you by fax 02/512 92 92 or by email info@niels1926.be, unless otherwise agreed.
(Account No. IBAN BE87 0015 1022 1894 BIC GEBABEBB of BNP Paribas Fortis)
We only accept the following credit cards: Visa of Mastercard.

This offer is valid for a period of 15 days unless otherwise notified, period after which, your application will be invalid.

Print