Banquets and receptions

This room on the first floor, with a magnificent view of the ponds, is perfect for a business meal or family celebration.

The round table, designed by Christophe Gevers, has a capacity from 8 to 15 guests.

Parking nearby is easy.

scroll down for our menu ↓

Capacity of the room

Meeting 15 persons

Banket 15 persons

Rental of the room

Minimum 3 hours 45.00 € per hour + VAT

Banquet

Banquet: contact the Head Waiter

Menu n°1 69€ per person, VAT and service included.

Apéritif kir ou jus de fruits frais (possibilité d’un verre de champagne Niels Brut blanc de blancs de Congy, 15 cl, supplément de 5,00 €)

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Croquettes aux crevettes grises d’Ostende, citron et persil frit

ou

Fondus au parmesan

ou

Bouillon de poule à l’étouffé

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½ poulet de ferme à l’estragon frais à la crème, pommes frites

ou

Fish and chips comme à Canterbury (cabillaud frit), sauce rémoulade

ou

Darne de saumon d’Ecosse grillé “label rouge”, sauce choron, pommes natures

ou

Filet américain, pommes frites (recette inventée par Joseph Niels en 1926)

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Mousse au chocolat noir belge

ou

Flan caramel à la vanille bourbon

ou

Dame blanche, chantilly

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Café – Biscuit

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Dans l’air du temps, Chardonnay, vin de France, Jeff Carel,  2017

ou

Sauvignon de Touraine, Oisly et Thésée, 2017

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Madiran Tradition, Dom. Labranche-Laffont, 2016

ou

Cuvée les Galets, Côtes du Rhône, Estézargues 2018

ou

Gamay de Touraine, M.D. Henry Marionnet, 2018

Menu n°2 79 € per person, VAT and service included.

A l’apéritif, un verre de champagne Niels Brut blanc de blancs de Congy, 15 cl,  servi avec une dégustation de friture de moules, sauce rémoulade.

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Petit feuilleté façon vol-au-vent de volaille

ou

Carpaccio de saumon d’Ecosse Label rouge, toasts

ou

Soupe de poissons, rouille et croûtons frottés à l’ail

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2 solettes d’Ostende meunières, pommes natures, beurre aux algues

ou

Coquelet de grain désossé fermier grillé, sauce béarnaise, pommes frites

ou

Entrecôte Blonde d’Aquitaine ( élevé en Belgique ) (+-350 gr) au poivre vert à la crème, pommes frites

ou

Choucroute alsacienne garnie, nouvelle récolte 2019, pomme purée

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Baba au rhum agricole (spécialité)

ou

Panna cotta à la vanille bourbon de Madagascar, aux fruits de saison et coulis de framboise

ou

Apfelstrudel, crème anglaise à la vanille Bourbon, coquille de glace vanille

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Café – Biscuit

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Vins:

Menetou-Salon, Loire, Henri Bourgeois, 2016

ou

La Batte de la Reine 2017, Côtes de Sambre et Meuse, Château de Bioul, Belgique

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Valpolicella, Antolini, Italie, 2018

ou

Morgon, J.P. Thévenet, 2017

ou

La Granacha, Côtes-du-Rhône Villages, Estézargues, 2017

Our produce is carefully selected and chosen for its quality. All of our dishes are homemade.

1/3 of a bottle of white and 1/3 of a bottle of red per person.
Liqueur counted governed.

To ensure you receive the best possible service, our banquets end at midnight.
Printed menu € 2.00 per person.
The indicated price is when the menu choice is the same for all guests.

Important: a deposit of 50% is necessary and a written confirmation from you  by email info@niels1926.be, unless otherwise agreed.
(Account No. IBAN BE87 0015 1022 1894 BIC GEBABEBB of BNP Paribas Fortis)
We only accept the following cards: Visa, Mastercard and Bancontact

This offer is valid for a period of 15 days unless otherwise notified, period after which, your application will be invalid.

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