Menu n°1 82,00€ per person, VAT and service included.
Apéritif kir ou jus de fruits frais (possibilité d’un verre de champagne Niels Brut blanc de blancs de Congy, 15 cl, supplément de 6,00 €)
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Fondu au parmesan (1 pièce)
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½ poulet de ferme à la broche, compote et frites
ou
Filets de bar “label rouge” grillés, sauce vierge, pommes natures
ou
Filet américain, pommes frites (recette inventée par Joseph Niels en 1926)
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Mousse au chocolat noir belge
ou
Flan caramel à la vanille bourbon de Madagascar
ou
Dame blanche, chantilly
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Café – Chocolat
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Vins de la maison parmi ceux proposés au verre et au carafon.
Menu n°2 92,00 € per person, VAT and service included.
A l’apéritif, un verre de champagne Niels Brut blanc de blancs de Congy, 15 cl.
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Croquette aux crevettes grises d’Ostende (1 pièce)
ou
Carpaccio de saumon d’Ecosse, toasts
ou
Crottin de biquettes belges chaud au miel Beelgium, sur toast, salade mélangée à l’huile de noix (1 pièce)
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Saumon d’Ecosse grillé, sauce choron, pommes natures
ou
1/2 poulet de ferme à la broche, à l’estragon frais et crème, pommes frites
ou
Noix d’entrecôte poêlée (Argentine) (+-300 gr) au poivre vert à la crème, pommes frites
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Baba au rhum agricole (spécialité)
ou
Café glacé à la liégeoise
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Café – Chocolat
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Vins de la maison parmi ceux proposés au verre et au carafon.
Our produce is carefully selected and chosen for its quality. All of our dishes are homemade.
1/4 of a bottle of white and 1/4 of a bottle of red per person.
Liqueur counted governed.
To ensure you receive the best possible service, our banquets end at midnight.
Printed menu € 2.00 per person.
The indicated price is when the menu choice is the same for all guests.
Important: a written confirmation from you by email info@niels1926.be is necessary.
The payment will take place the day of the diner.
We only accept the following cards: Visa, Mastercard and Bancontact
This offer is valid for a period of 15 days unless otherwise notified, period after which, your application will be invalid.
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