Banketten en recepties

Boven het restaurant beschikken we over een gezellige privé-ruimte, met zicht op de vijvers, waar u uw professionele meetings of familiefeesten kan plannen. Capaciteit van 10 tot 15 personen. Gemakkelijk bereikbaar, parking vlakbij. scroll down for our menu ↓

Capaciteit van de zaal

Meeting 15 personen Banket 15 personen

Zaalverhuur

Minimum 3 uur aan 50,00 € /uur + BTW

Banket

Voor alle inlichtingen gelieve kontakt op te nemen met de Maître d’hôtel op het nummer 02/646 83 93 of een mail te sturen naar kantoor Niels  info@niels1926.be

Menu n°1 79,00 € per persoon. BTW en dienst inbegrepen.

Apéritif kir ou jus de fruits frais (possibilité d’un verre de champagne Niels Brut blanc de blancs de Congy, 15 cl, supplément de 5,00 €)

—–

Croquettes aux crevettes grises d’Ostende, citron et persil frit

ou

Fondus au parmesan

—–

½ poulet de ferme  à l’estragon frais à la crème, pommes frites

ou

Fish and chips comme à Canterbury (cabillaud frit), sauce rémoulade

ou

Pavé de saumon d’Ecosse grillé “label rouge”, sauce choron, pommes natures

ou

Filet américain, pommes frites (recette inventée par Joseph Niels en 1926)

—–

Mousse au chocolat noir belge

ou

Flan caramel à la vanille bourbon

ou

Dame blanche, chantilly

—–

Café – Biscuit

—–

Chardonnay sur Lies Fines, Domaine Girard, 2020

ou

Sauvignon de Touraine, Oisly et Thésée, 2020

––

Madiran Tradition, Dom. Labranche-Laffont, 2018

ou

Cuvée les Galets, Côtes du Rhône, Estézargues 2020

ou

Gamay de Touraine, M.D. Henry Marionnet, 2020

Menu n°2 89,00 € per persoon. BTW en dienst inbegrepen.

A l’apéritif, un verre de champagne Niels Brut blanc de blancs de Congy, 15 cl.

—-

Petit feuilleté façon vol-au-vent de volaille

ou

Carpaccio de saumon d’Ecosse Label rouge, toasts

ou

Soupe de poissons, rouille et croûtons frottés à l’ail

—-

2 solettes d’Ostende meunières, pommes natures, beurre aux algues

ou

Noix d’entrecôte poêlée (Argentine)  (+-350 gr) au poivre vert à la crème, pommes frites

—-

Baba au rhum agricole (spécialité)

ou

Café glacé à la liégeoise

ou

Panna cotta, fruits de saison, coulis de framboises

—-

Café – Biscuit

—–

Vins:

Frangy, Roussette de Savoie, B. Lupin, 2020

ou

Petites Mains, Corbières, Domaine Régazel, 2020

––

Caprandole, IGT Toscana, 2019

ou

Morgon, J.P. Thévenet, 2020

ou

Côtes du Ventoux, Domaine Font Sane 2018

1/3 fles witte wijn en 1/3 fles rode wijn per persoon.
Afzakkertjes zullen bijkomstig aangerekend worden.

Om u de beste service te garanderen, eindigen onze banketten om middernacht.
Indruk van een menu 2,00 € per persoon.
De aangeduide prijs is geldig indien elke gast dezelfde keuze maakt.

Belangrijk : een schriftelijke bevestiging per email info@niels1926.be is nodig.
De betaling zal ter plaatse gebeuren de dag van het banket.
Wij aanvaarden als kaarten : Visa, Mastercard en Bancontact

Dit aanbod is geldig gedurende 15 dagen, na deze tijd zullen we geen rekening meer houden met uw aanvraag.

Print